Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 25 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon, coupés en cubes (2-3 cm)
- 800 g de carottes, coupées en rondelles
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1308 kJ / 312 kcal
- Proteína
- 37.8 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 13.8 g
- Fibra
- 5.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 godz. 15 min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Carbonade flamande
1 Std. 45 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min
Parmentier de poulet au curry
1 godz. 15 min
Filet mignon en croûte
1 godz. 5 min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min