Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

3.9 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

1 cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau
10 g d'huile de colza
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 - 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 gousses d'ail non pelées
600 g d'eau
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons de 2-3 cm
200 g de navets nouveaux, coupés en deux
200 g de pommes de terre nouvelles (4 pommes de terre)
50 g de crème fraîche
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 59.5 g

Calorías 2112.8 kJ / 502 kcal

Grasa 16.5 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs et petits prix 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Pintade au chou

1h 10min

Ravioli au bœuf

2h 30min

Paupiette de veau à l'estragon

55min

Poulet à la pizzaiola

50min

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1h

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35min

Effiloché de porc sucré-salé

9h 10min

Gibelotte de lapin

1h 35min

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45min

Mostrar todo