Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

3.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

80 g de jamón serrano en dados
80 g de queso manchego semicurado en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina de trigo para rebozar
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1030.1 mg

Proteína 52 g

Calorías 1766 kJ / 422 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 10.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 172 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Huevos Benedict

30 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 h 30 min

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1 h

Bao buns de secreto ibérico

2 h 30 min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 h 40 min

Pastel de repollo

45 min

Bombas de patata rellenas de atún

2 h 15 min

Gyozas con gambas

1 h 45 min

Ensalada de tomate con ventresca

45 min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 min

Ensalada alemana de patata

1 h 30 min

Mostrar todo