Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel azteca
Prep. 30min
Total 1h 20min
10 porciones
Ingredientes
-
de queso manchego en trozos400 g
-
de jitomate saladet en cuartos600 g
-
diente de ajo pelado1
-
de sal fina2 cditas
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de agua100 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (4 cm)1000 g
-
chiles poblanos frescos6
-
de cebolla blanca fileteada100 g
-
de elote amarillo enlatado, drenado215 g
-
tortillas de maíz18
-
aceite para freír el necesario
-
de crema ácida150 g
Inf. nutricional por 1 porciones
Calorías
519 kcal /
2179 kJ
Proteína
38 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
39 g
Fibra
3 g
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