Versiones compatibles
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de arroz de grano largo
- 300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 120 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 300 g de almejas frescas
- 300 g de colas de langostino cocido peladas
- 300 g de pulpo cocido en rodajas
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en trozos
- 30 g de vinagre de vino blanco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1223 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 17.4 g
- Carbohidratos
- 265.3 g
- Grasa
- 13.4 g
- Fibra
- 1.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Hervido
40min
Croquetas de gambas
9 Std. 10 Min
Guisantes con jamón
30 min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 godz.
Pimientos dorados (400 g)
25 min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 godz.
Coliflor salteada para dos
25 min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min