Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

4.1 162 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
6 puerros cortados en trozos grandes (6-8 cm)
150 g de cebolleta recta en trozos
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas) y algo más para espolvorear
75 g de aceite de oliva
30 g de harina
50 g de vino blanco
400 g de caldo de pescado
300 g de langostinos crudos medianos pelados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15 g

Calorías 1015 kJ / 243 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 14.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Invierno 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Coca de sardinas

30min

Berenjenas a la parmesana

1h

Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

1h 15min

Pionono de salmón

1h 50min

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20min

Gambones gratinados

30min

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2h 50min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Canapés de pan negro y salmón

3h

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50min

Pastel de broccolini

1h 45min

Mostrar todo