El mejor pastel de chocolate

El mejor pastel de chocolate

4.1 239 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

12 porciones

Ingredientes

Betún de chocolate

135 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
220 g de azúcar glass
50 g cocoa en polvo
1 cdita de sal fina
1 cdita de vainilla
1 - 2 cdas de leche

Pastel de chocolate

450 g de azúcar refinada
225 g de harina
75 g cocoa en polvo
1 ½ cdita de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
2 huevos
245 g de crema tipo media crema
250 g de café preparado cargado
120 g de aceite vegetal
1 cda de vainilla

Decoración

flores comestibles los necesarios para decorar

frutos rojos variados, frescos, los necesarios para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 7 g

Calorías 2214 kJ / 527 kcal

Grasa 23 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 77 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

FESTEJA A MAMÁ 10 Recetas
México

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Pastel de chocolate sin gluten

40min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Panquecitos de nuez y vainilla

1h

Volcán de chocolate

20min

Panqué con semillas de amapola

1h

Tarta de Santiago

45min

Gorditas de nata callejeras

30min

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2h 20min

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1h 30min

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Mostrar todo