Empanadas de picadillo

Empanadas de picadillo

4.4 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

15 piezas

Ingredientes

150 g de queso fresco en trozos
1 diente de ajo pelado
35 g de apio
50 g de cebolla
135 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
15 g de aceite
3 chiles chipotle, secos sin rabo
430 g de carne molida de res
1 cdita de sal fina
75 g de puré de jitomate
1 pizca de semillas de comino
aceite para freír
masa de maíz para tortillas (hidratada)
crema ácida para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 8 g

Calorías 470 kJ / 112 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pacholas

35min

Carne de res a la jardinera

40min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Pasta con pesto y pollo

45min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1h 50min

Salteado asiático con noodles

45min

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Tinga de pollo

30min

Mongolian beef

1h 20min

Mostrar todo