Empanadas de picadillo

Empanadas de picadillo

4.4 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

15 piezas

Ingredientes

150 g de queso fresco en trozos
1 diente de ajo pelado
35 g de apio
50 g de cebolla
135 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
15 g de aceite
3 chiles chipotle, secos sin rabo
430 g de carne molida de res
1 cdita de sal fina
75 g de puré de jitomate
1 pizca de semillas de comino
aceite para freír
masa de maíz para tortillas (hidratada)
crema ácida para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 8 g

Calorías 470 kJ / 112 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Mixiotes de carnero

13h 30min

Entomatado de cerdo

1h

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Pollo kung pao

45min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1h 10min

Milanesas de res

1h 40min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Pollo entero a la cerveza

2h

Bisteces rápidos para dos

35min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Mostrar todo