Versiones compatibles
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g apă
- 2 căței de usturoi (cca. 5 g total)
-
¼ - ½
linguriță piper cayenne
o bien 2 chilli cayenne verzi, proaspeți (cca. 6-8 cm lungime), fără semințe - 50 g coriandru proaspăt, plus pentru decor
-
100
g spanac tânăr, proaspăt
o bien 100 g frunze de spanac proaspăt, mari, rupte grosier - 40 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- 600 g fileuri de pește alb (ex. halibut, eglefin, cod, 1 cm grosime), fără piele și fără oase
- 400 g cartofi, tăiați cubulețe (1 cm)
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
-
4
lingurițe făină de năut (cca. 15 g, vezi recomandarea)
o bien 10 g amidon de porumb - 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță piper, proaspăt măcinat, sau după gust
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 200 g morcovi, tăiați rondele (1 cm grosime)
- 200 g buchețele de broccoli, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g iaurt grecesc
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1830 kJ / 437 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 18 g
- Fibra
- 5.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSomon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Macrou cu muștar
30 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Paste cu somon și spanac
40 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min