Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup

3.7 92 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

red lentils
250 g
rice
30 g
onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ground cinnamon
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground allspice
½ tsp
carrots cut into pieces
250 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
water
900 g
lemon juice
30 g
fresh coriander plus extra to garnish
2 sprigs
pita bread croutons to garnish (see tip)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.8 g

Calorías 858 kJ / 205 kcal

Grasa 4 g

Carbohidratos 31.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Arabia 92 Recetas
Suiza

The Basic Cookbook 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Egg Drop Soup

45min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30min

Salmorejo

30min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Creamy Mushroom Soup

20min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30min

Creamy Mushroom Soup

25min

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1h 40min

Mostrar todo