Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g d'huile d'olive
- 15 g de farine blanche
- 100 g d'oignons, en morceaux
- 200 g de carottes, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de feuilles de thym fraîches
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, en cubes (3 cm)
- 150 g d'eau
-
1
c. à café de pâte de bouillon de poulet
o bien 1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l), émietté - ½ - 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 2 - 3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 800 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en cubes (4 cm)
- 100 g de crème, min. 30% M.G.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1419 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 2.7 g
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