Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g d'oignons, en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 700 g d'aloyau de boeuf, en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
- 10 g de purée de tomates
- 300 g de champignons de Paris, frais, tranchés
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 8 - 10 brins de persil frais, haché, pour la garniture
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1506 kJ / 360 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 34 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoBlanquette de veau
1h
Choucroute
1 Std. 40 Min
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
2h 30min
Lasagnes
2h
Riz Casimir
45min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Bœuf bourguignon
2h
Curry de poulet
35min