Versiones compatibles
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
60
γρ. τυρί γκούντα, κομμένο σε κομμάτια
o bien 60 γρ. τυρί ένταμ, κομμένο σε κομμάτια - 60 γρ. κύβους μπέικον
- 800 - 850 γρ. φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκκαλα, το καθένα ανοιγμένο με το μαχαίρι σε λεπτό φιλέτο
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
-
1
κ.γλ. εκχύλισμα βοδινού κρέατος (π.χ. μάρκας Bovril, Maggi)
o bien 1 κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος - 40 γρ. ελαιόλαδο
- 280 - 300 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα αλάτι
- 400 γρ. γλυκοπατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε χοντρές φέτες (4 εκ.)
- 500 γρ. μήλα (π.χ. ποικιλίας Granny Smith, Golden Delicious), χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα τέσσερα
- 180 γρ. μήλα για μαγείρεμα (π.χ. ποικιλίας Bramley, Reinette), καθαρισμένα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα τέσσερα
- 1 κ.γλ. ξύδι, κατά προτίμηση από μηλίτη ή από ρύζι (βλ. συμβουλή)
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. κάρυ σε σκόνη, πολύ καυτερό ή ελαφρώς καυτερό, προσαρμόζοντας την ποσότητα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. νερό
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2745 kJ / 656 kcal
- Proteína
- 59 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 7.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΣτήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κεφτέδες
2hod. 30min
Κοτομπουκιές
30min
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1sa 15 dk
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 min