Huevas en escabeche de tomate

Huevas en escabeche de tomate

4.3 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 12h 30min

8 raciones

Ingredientes

500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
80 g de zanahorias en trozos
150 g de cebolla en trozos
200 g de tomates maduros
100 g de aceite de oliva
8 dientes de ajo con piel
100 g de vino blanco
100 g de vinagre de sidra

100 g de vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
2 hojas de laurel secas
6 granos de pimienta negra
1 trozo de guindilla seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1409.3 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 872 kJ / 208 kcal

Grasa 16.3 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Trash cooking 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de lentejas al estilo griego

15min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40min

Patatas bravas en tempura

1h 10min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Brazo de patata

45min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Croquetas de gambas

9h 10min

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Mostrar todo