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Bistec de res en salsa de chipotle
Prep. 5min
Total 30min
4 porciones
Ingredientes
-
75 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite
-
600 g de bistec de res cortados en tiras de ½ cm
-
1 ¼ cdita de sal fina
-
340 g de tomate verde
-
80 g de jitomate saladet
-
75 g de chile chipotle adobado en puré
-
cilantro para servir
-
tortillas de maíz para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1026 mg
Proteína
31 g
Calorías
1705 kJ /
408 kcal
Grasa
37 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
8 g
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