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Vasitos de espárragos con salpicón
Ingredientes
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1 tarro de espárragos blancos (en conserva) (aprox. 325 g escurridos)
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1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 65 g escurridos)
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1 lata mejillones cocidos al natural (aprox. 70 g escurridos)
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2 huevos duros
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1 tarro de espárragos verdes en conserva (aprox. 230 g netos)
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150 g de palitos de surimi
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100 g de mayonesa
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8 chorritos de aceite de oliva virgen extra
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 vaso
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