Dispositivos y accesorios
Chlebki do żurku
Prep. 40min
Total 2h 40min
4 sztuki
Ingredientes
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
200 g wody
-
1 łyżeczkę cukru
-
450 g mąki pszennej typu 400-650 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżka oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
-
350 g maślanki
-
1 - 2 łyżeczki soli
-
1 białko roztrzepane, do posmarowania
-
2 łyżki otrębów pszennych (opcional)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
1058.6 mg
Proteína
24.7 g
Calorías
3065.6 kJ /
732.7 kcal
Grasa
6.6 g
Fibra
6.8 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
141.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX® SEZONOWO
13 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoChleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)
2h
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15min
Chleb litewski na miodzie
30h
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16h
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30min
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2h 40min
Dyniowe chlebki maślane
1h 5min
Dyniowe cynamonki
3h 40min