Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

4.1 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

8 rebanadas de tocino ahumado
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
200 g de arroz arborio
250 g de vino tinto
550 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
100 g de col morada en tiritas
2 cucharaditas de romero fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 16 g

Calorías 2297 kJ / 547 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Risotto de alcachofa

25min

Pescado agridulce con arroz TM6

1h 5min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Arroz con Salmón y champiñones

Ninguna valoración

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Ninguna valoración

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30min

Arroz con mariscos

1h 25min

Dhal de Coco

25min

Oniguiri con tofu y atún

10min

Pescado en caldo de arroz con verduras

35min

Arroz al azafrán con pavo

40min

Mostrar todo