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Allgäuer Seelen
Prep. 15min
Total 1h 20min
5 Stück
Ingredientes
-
550 g Weizenmehl Type 550Dinkelmehl Type 630550 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser360 - 380 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550, und etwas mehr zum BemehlenDinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
-
grobes Salz oder Kümmel2 TL
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
13 g
Calorías
1444 kJ /
345 kcal
Grasa
1 g
Fibra
3.4 g
Carbohidratos
70 g
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