Dispositivos y accesorios
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolleta en cuartos
-
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el molde)
-
200 g ramilletes de brócoli pequeños (sin el tronco)
-
4 huevos
-
40 g de queso parmesano rallado
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
3 - 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas) picadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
12.91 g
Calorías
1071 kJ /
256 kcal
Grasa
21.1 g
Fibra
1.95 g
Carbohidratos
3.73 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Descubre el brócoli
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoVerduras al vapor con crema de parmesano
50 Min
Bimi crujiente con salsa de ajos
15 Min
Ensalada de quinoa con judías verdes
30 Min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1 Std.
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10 Min
Pincho de pulpo en salsa a la cerveza
1 Std. 10 Min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2 Std. 10 Min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 Std. 30 Min
Ensalada de arroz con mayonesa
30 Min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
25 Min