
Dispositivos y accesorios
Carne en su jugo
Prep. 5min
Total 35min
8 porciones
Ingredientes
-
de cebolla90 g
-
de cilantro fresco20 g
-
chile chilhuacle seco sin rabo (1 pieza)15 g
-
diente de ajo pelado1
-
de aceite de oliva30 g
-
de carne de res para guisar cortada en cubos medianos450 g
-
de sal fina1 cdita
-
de frijoles negros cocidos (aprox. 540 g frijoles, 300 g caldo)840 g
-
de agua380 g
-
de puré de jitomate160 g
-
de cilantro fresco (1 rama)5 g
-
chicharrón de cerdo, cortado en tozos para servir
-
limones cortados, para servir
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
210.5 kcal /
880.8 kJ
Proteína
15 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
23.9 g
Fibra
9.7 g
Grasas saturadas
0.7 g
Sodio
660.2 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

LOS CHILES
65 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todoCochinita Pibil Demo
30min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Conejo a la cazadora
50min
Pollo guisado con langostinos y almejas
40min
Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos
20min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min
Costillas teriyaki
1h 30min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1h 30min
Magret de pato con salsa de cerezas
45min
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50min