Rollo de piquillo con rúcula y nueces

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

4.8 22 valoración

Prep. 15min

Total 5h 30min

6 raciones

Ingredientes

Bizcocho

100 g de pimientos del piquillo
2 huevos
100 g de harina
8 g de polvo de hornear
65 g de yogur natural
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Relleno

200 g de queso de cabra en rulo
100 g de queso cremoso
75 g de nueces peladas en trozos pequeños
50 g de hojas de rúcula

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 393.5 mg

Proteína 13.6 g

Calorías 1673 kJ / 400 kcal

Grasa 31.2 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 10.8 g

Carbohidratos 17.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 178 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bol al gusto con salsa de legumbres

30min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

24h 40min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1h 30min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15min

Ensalada de salmón, kale y quinoa

1h

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Chorizos a la sidra

35min

Mostrar todo