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Cestas de lentejas con butifarra
Prep. 15min
Total 1h 20min
10 unidades
Ingredientes
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de cebolla en trozos
-
30 g de apio en trozos
-
1 zanahoria en trozos (aprox. 60 g)
-
8 tomates cherry en mitades
-
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
150 g de agua
-
¼ de cucharadita de sal
-
3 - 4 láminas de masa filo de 30x40 cm
-
50 g de mantequilla fundida
-
1 butifarra cocida (aprox. 150 g) cortada en dados
-
1 cucharadita cebollino fresco picado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
4.27 g
Calorías
607 kJ /
145 kcal
Grasa
9.28 g
Fibra
2.45 g
Carbohidratos
9.48 g
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