Ir al contenido principal Buscar
Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)
4.4 206 valoraciones
Prep. 45min
Total 45min
6 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
    400 g
  • Lauch in Stücken
    100 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
    4 TL
  • Olivenöl
    2 EL
  • frische Pilze (Eierschwammerl, Steinpilze, Champignons), in Scheiben
    300 g
  • vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)
    200 g
  • Salz nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Weißweinessig
    1 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g
Calorías 914 kJ / 218 kcal
Grasa 16 g
Fibra 3.2 g
Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meine vegane Küche 61 Recetas
Alemania
Meine vegane Küche 61 Recetas
Austria
Veganuary 16 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

4.6(485)

45 min

Möhren-Kichererbsen-Suppe

4.1(303)

45 min

Erbsen-Minz-Suppe

4.6(739)

30 min

Leberreis

4.4(37)

35 min

Erbsen-Curry-Suppe

4.6(335)

40 min

Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping

4.7(620)

35 min

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.3(21)

35 min

Birnen-Bohnen-Speck-Suppe

4.4(490)

40 min

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

4.3(620)

30 min

Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

4.3(117)

45 min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

4.1(231)

15 min

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

4.7(221)

1 godz. 15 min

 Mostrar todo