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Vegane Bananen Curry Suppe
Prep. 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in Streifen10 g
-
Sonnenblumenöl10 g
-
Bananen sehr reif, in Stücken2
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Wasser250 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Kokosmilch200 g
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Currypulver2 TL
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Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Chiliflocken, getrocknet1 TL
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen als Deko20 g
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
378 mg
Proteína
3.5 g
Calorías
1178 kJ /
289 kcal
Grasa
15 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
33 g
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