Tacos al pastor

Tacos al pastor

4.7 138 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porciones

Ingredientes

1 clavo de olor
1 pizca de orégano
1 pizca de semillas de comino
1 chile ancho asado y sin semillas
1 chile guajillo asado y sin semillas
1 chile chipotle, seco y sin tallo
50 g de jugo de naranja
35 g de cebolla asada
1 diente de ajo
60 g de jitomate
1 cda de sal gruesa
20 g de manteca de cerdo
700 g de milanesa de cerdo
200 g de piña en un mismo trozo
aceite
tortillas de maíz
cilantro picado finamente
cebolla blanca picada finamente
limones en cuartos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 43 g

Calorías 3793 kJ / 903 kcal

Grasa 79 g

Fibra 33 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡A FESTEJAR! 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sándwich de filete de res

2h 30min

Cuscús de cordero

1h 5min

Mole huasteco

20min

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2h 15min

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2h 5min

Cochito

50min

Caldereta manchega

1h

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min

Hamburguesa XXL

1h 55min

Mostrar todo