Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

4.2 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

4 porciones

Ingredientes

Tortitas de salmón rellenas de queso

80 g de pan de caja blanco en trozos
15 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla sin sal en trozos
350 g de papas peladas, en cubos (1 cm)
50 g de agua
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
1 ¼ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
30 g de cebolla cambray sólo el bulbo, en trozos
350 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos (3 cm)
80 g de queso Gruyère cortado en 8 piezas

Ensalada

120 g de mezcla de hojas baby para ensalada
100 g de jitomate cherry en mitades
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta recién molida
1 cucharada de aceite de oliva
½ cucharada de vinagre balsámico

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 27 g

Calorías 2197 kJ / 525 kcal

Grasa 34 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESPECIAL SALMÓN 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Empanadas de camarón de la Viga

45min

Taco Sushi

1h

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Tortitas de salmón

2h 20min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Curry tailandés

40min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35min

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25min

Mostrar todo