Bombay aloo

Bombay aloo

2.8 35 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

cumin seeds
1 tsp
black mustard seeds
1 tsp
coriander seeds
2 tsp
potatoes cut into pieces (1 cm - see Tips)
500 g
canola oil
1 tbsp
brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters
80 - 100 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 4
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
lemon juice
20 g
salt
1 - 2 tsp
water
600 g
green peas (fresh or frozen)
100 - 200 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1243.1 mg

Proteína 9.9 g

Calorías 1069.5 kJ / 254.5 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 11.6 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 26.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of India 98 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

No-roll cheesy broccoli quiche

1h 25min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35min

Vegetable Massaman curry

45min

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2h 25min

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min

High Protein Egg Bake

20min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

Spinach dumplings with tomato ragout

1h

Lentil curry (dahl)

30min

Courgette strudel

1h 20min

Mostrar todo