![Cordon bleu di melanzana Cordon bleu di melanzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79D1DA50-9FB4-4717-91D1-E9764EAA919D/Derivates/BEC812E7-58CA-4FAC-A5CB-BC342E6C51AB.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 cucchiai di farina tipo 00
- olio extravergine di oliva q.b.
- 200 g di corn-flakes
- 2 uova
- 8 pizzichi di sale + q.b.
- 500 g di melanzane violetta rotonde
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di formaggio fuso
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2372 kJ / 567 kcal
- Proteína
- 20.2 g
- Carbohidratos
- 63.3 g
- Grasa
- 27.7 g
- Fibra
- 5.6 g
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