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Pollo en salsa de almendras
Prep. 15min
Total 2h
8 porciones
Ingredientes
-
100 g de aceite de oliva
-
260 g de almendras peladas
-
2 pimientas gordas
-
2 clavos de olor
-
1 rama de canela
-
600 g de jitomate en cuartos
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cebolla blanca en trozos
-
1 cda de concentrado de caldo de pollo
-
850 g de agua
-
1 pimiento rojo en trozos
-
8 piezas de muslos de pollo sin piel piezas separadas
-
190 g de queso crema
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
188.2 mg
Proteína
26.1 g
Calorías
2131.2 kJ /
509.4 kcal
Grasa
41.2 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
8.4 g
Carbohidratos
13 g
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