Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

4.3 71 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

1 cabeza de ajos
35 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en mitades
30 g de miel
40 g de mostaza a la antigua
10 g de mostaza Dijon (opcional)
2 dientes de ajo
1 cucharada de romero sólo las hojas
2 cucharadita de sal
4 pechugas de pollo aplanadas (aprox. 650 g)
800 g floretes de coliflor
130 g de leche
¼ - ½ cucharadita de pimienta recién molida al gusto
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 46 g

Calorías 1596 kJ / 381 kcal

Grasa 12 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

POLLOS AL HORNO 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 h 30 min

Tacos de lechuga con pollo

30 min

Gorditas de chicharrón

2 h

Empanadas de pollo

2 h 30 min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 h 5 min

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Moussaka griega

1 h 5 min

Solomillo en costra de hojaldre

40 min

Ternera con setas al brandy

45 min

Conejo guisado

30 min

Caldereta manchega

1 h

New York con salsa bernesa

45 h

Mostrar todo