Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

4.5 82 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

10 piezas

Ingredientes

Cebollas encurtidas

150 g de cebolla morada
30 g de jugo de naranja
25 g de vinagre blanco
2 pizcas de orégano seco
½ cdita de sal fina

Salsa de habanero

5 chiles habaneros asados en comal
15 g de jugo de limón
¼ cdita de sal fina
30 g de agua

Cochinita pibil

5 g de achiote
100 g jugo de naranja, recién exprimido
10 g de vinagre blanco
1 ½ cditas de sal fina
5 pimientas negras enteras
370 g de lomo de cerdo cortado en trozos medianos
15 g de manteca de cerdo
1 pizca de orégano
100 g de agua

Panuchos

10 tortillas de maíz
200 g de frijoles refritos
limones cortados en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 9 g

Calorías 886 kJ / 211 kcal

Grasa 10 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Pastel de carne

40min

Costillas de cerdo y papas

1h 30min

Mole huasteco

20min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pollo encacahuatado

45min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Mongolian beef

1h 20min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Espaguetti con albóndigas

55min

Filete de res con almendras

30min

Mostrar todo