Rosca de Reyes

4.6 161 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h

15 rebanadas

Ingredientes

Pasta de azúcar

50 g de azúcar
50 g de mantequilla sin sal
25 g de harina

Masa base

45 g de levadura prensada fresca desmenuzada

15 g de levadura seca instantánea
125 g de leche
150 g de harina

Rosca

125 - 175 g de mantequilla sin sal
110 g de azúcar
2 huevos
ralladura de naranja de una pieza
½ cdita de esencia de naranja

½ cdita de agua de azahar
260 g de harina
½ cdita de sal fina
1 huevo batido
100 g de higos cristalizados y cortados en octavos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 5 g

Calorías 1155 kJ / 273 kcal

Grasa 11 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recetas
México

Rosca de Reyes 6 Recetas
México

Temporada 24 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de caja con ajonjolí

2sa

Pan integral con muesli

4sa

Trenza de pan de leche

2sa 20 dk

Colines integrales con sésamo

2sa

Pan de caja blanco

2sa

Pan de leche con nueces

1sa 50 dk

Panqué cubierto con chocolate TM6

1sa

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3sa

Hogaza exprés

50 dk

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16sa 50 dk

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15sa

Barras de cerveza

30 dk

Mostrar todo