Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta de azúcar
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla, sin sal
- 25 g de harina
Masa base
-
45
g de levadura prensada fresca, desmenuzada
o bien 15 g de levadura seca instantánea - 125 g de leche
- 150 g de harina
Rosca
- 125 - 175 g de mantequilla, sin sal
- 110 g de azúcar
- 2 huevos
- ralladura de naranja, de una pieza
-
½
cdita de esencia de naranja
o bien ½ cdita de agua de azahar - 260 g de harina
- ½ cdita de sal fina
- 1 huevo, batido
- 100 g de higos, cristalizados y cortados en octavos
- Inf. nutricional
- por 1 rebanada
- Calorías
- 1155 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 1 g
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