Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cerdo con chilacayotes en pipián
Prep. 5min
Total 55min
6 porciones
Ingredientes
-
de chilacayote en cubos600 g
-
de chile ancho desvenado y sin smillas30 g
-
de jitomate en cuartos500 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
diente de ajo1
-
de ajonjolí50 g
-
de pepitas de calabaza50 g
-
cacahuates tostados salados30 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de agua500 g
-
de carne de cerdo limpia, en cubos500 g
-
de sal2 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
476 kcal /
1999 kJ
Proteína
22 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
3 g
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