Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

4.4 29 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di mandorle pelate
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
50 g di cipolla a pezzi
200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
50 g di crusca di avena
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (opcional)
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 - 2 cucchiai di pangrattato (opcional) + q.b.
4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
4 foglie di lattuga lavate
80 g di pomodori a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21 g

Calorías 2243 kJ / 536 kcal

Grasa 11 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 94 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan 60 Recetas
Italia

Veganuary 93 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50min

Crocchette di riso al forno

1h 35min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Frittata con battuto di fave

45min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Vichyssoise con pasta

35min

Frittata nel panino

30min

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30min

Maiale allo zenzero

25min

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Mostrar todo