Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

4.4 28 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di mandorle pelate
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
50 g di cipolla a pezzi
200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
50 g di crusca di avena
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (opcional)
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 - 2 cucchiai di pangrattato (opcional) + q.b.
4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
4 foglie di lattuga lavate
80 g di pomodori a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21 g

Calorías 2243 kJ / 536 kcal

Grasa 11 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 94 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan 60 Recetas
Italia

Veganuary 93 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Crocchette di riso al forno

1h 35min

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1h 5min

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min

Uova fiamminghe al vapore

45min

Verdure al curry

1h

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min

Tortino di lenticchie

50min

Cous cous di verdure e gamberi

45min

Insalata di orzo con verdure e salmone

1h

Carpaccio di seitan con rucola

15min

Mostrar todo