Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Spiced Quorn
- 70 g onions, quartered
- 25 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 350 g Quorn mince
- 1 Tbsp ground cumin
- 1 Tbsp ground coriander
- 1 tsp ground cinnamon
- 2 tsp ground turmeric
- 550 g water
- 250 g tinned chopped tomatoes
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
o bien 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 10 dried apricots, pitted, halved
Bulgar Wheat
- 200 g bulgar wheat
- 5 sprigs fresh mint, leaves only, chopped
- 1 dash olive oil
- 2 pinches fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 30 g lemon juice
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1267 kJ / 303 kcal
- Proteína
- 17.8 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 12 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCoconut Dhal
20 dk
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Paneer Makhani
1h
Mushroom Stroganoff
30min
Patatas Bravas with Aioli
1h 15min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1h 30min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30min
Slow-cooked Chickpea Stew
4sa 15 dk
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Mini Mushroom Galettes
1 Std. 45 Min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30min