Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

4.9 7 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 40min
10 unidades

Ingredientes

  • de cebolla roja en trozos
    200 g
  • dientes de ajo
    4
  • de jengibre fresco (pelado)
    10 g
  • de azúcar moreno
    30 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de aceite de girasol
    60 g
  • de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
    400 g
  • tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
    8
  • tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
    6
  • de cúrcuma molida
    ½ - 1 cucharada
  • de pimienta de Cayena desmenuzada
    ½ - 1 cucharadita
  • barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
    1
  • de sardinas ahumadas en filetes
    150 g
  • de cebollino fresco picado
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 204 kcal / 856 kJ
Proteína 7.4 g
Grasa 9.1 g
Carbohidratos 25.8 g
Fibra 2.9 g
Grasas saturadas 1.1 g
Sodio 436.6 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo