Tostadas con surimi y huevos de codorniz

Tostadas con surimi y huevos de codorniz

4.3 20 valoraciones

Prep. 40min

Total 45min

18 unidades

Ingredientes

18 huevos de codorniz
200 g de agua
9 rebanadas de pan de molde sin corteza
200 g aceite de girasol (y algo más para pincelar)
½ diente de ajo
5 - 6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de alcaparras
200 g de palitos de surimi
1 yema de huevo
10 g de mostaza
10 g de kétchup
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
10 g de coñac

10 g de brandy

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.72 g

Calorías 682 kJ / 163 kcal

Grasa 12.77 g

Fibra 0.59 g

Carbohidratos 8.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% huevo 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bombones de oricios

4h 20min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Crêpes de gazpacho

1h

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30min

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10min

Fritos de queso y gambón

50min

Timbales de calabacín con queso fresco

45min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Ensalada con trigo tierno

30min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Tosta de remolacha y arenque

40min

Mostrar todo