Versiones compatibles
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 500 g de zanahorias en trozos grandes
- 50 g de chalotas
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de humo líquido (opcional)
- 24 anchoas en aceite escurridas
- 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 422 kJ / 101 kcal
- Proteína
- 4.87 g
- Carbohidratos
- 4.79 g
- Grasa
- 6.92 g
- Fibra
- 1.74 g
Recetas alternativas
Mostrar todoCrema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50 Min
Crêpes de gazpacho
1h
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20 min.
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 phút
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 phút
Fritos de queso y gambón
50 Min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 phút
Ataditos de rosbif con pimientos
26 Std.