Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

4.5 42 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

2 porciones

Ingredientes

1 chile cascabel
1 chile ancho
1 diente de ajo
10 g de aceite de oliva
80 g cacahuates tostados salados
20 g de ajonjolí
1 pizca de tomillo seco
1 pizca de pimienta negra molida
1 cdita de sal gruesa
harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
300 g de lomo de cerdo
1000 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 40 g

Calorías 2986 kJ / 711 kcal

Grasa 58 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Oreja a la madrileña (Madrid)

1h 10min

Tortas ahogadas

2h 40min

"Marry me" chicken pasta

35min

Estofado de ciervo

1h

Pollo con mole verde

1h

Rosbif

26h 20min

Pollo al horno

2h

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3h 40min

Nuggets de pollo

20min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1h 10min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Mostrar todo