Spaghetti alla putanesca

Spaghetti alla putanesca

3.8 56 valoración

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

150 g de queso parmesano
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
4 filetes de anchoa en aceite
4 peperoncinos, secos

2 chiles de árbol secos
70 g de aceitunas negras deshuesadas
50 g de alcaparras
600 g de jitomate
600 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
400 g de espagueti
3 ramitas de perejil fresco picado para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 16 g

Calorías 1373 kJ / 327 kcal

Grasa 16 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 30 g

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