Risotto de calabaza de castilla

Risotto de calabaza de castilla

2.5 15 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

200 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos
40 g de vino blanco
750 g de leche
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de tomillo fresco
300 g de arroz arborio
20 g de mantequilla
8 hojas de albahaca frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 17 g

Calorías 1541 kJ / 367 kcal

Grasa 14 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DÍA DE MUERTOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55min

Pastel Azteca low carb

50min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Guiso "mar y tierra"

50min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Sopa de fideo con carne de res

Ninguna valoración

Mostrar todo