Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

Batter

buckwheat groats
140 g
salt
2 tsp
full cream milk
140 g
beer (lager - see Tips)
140 g
eggs
2

Filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
olive oil plus extra for frying
20 g
pancetta cut into pieces (2 cm)
115 g
eschalot
1
asparagus trimmed and cut into thin slices
220 g
eggs
6
ground black pepper
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1277.9 mg

Proteína 25.9 g

Calorías 1582.9 kJ / 376.9 kcal

Grasa 21 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus on Buckwheat 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1h 30min

Nourish bowl (Diabetes)

55min

Orange and mango chia pudding

3h 15min

Cold and flu tea bombs

6h 25min

Matcha baked oats

40min

Poached Eggs

15min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15min

Egg and bacon breakfast baguettes

25min

Protein packed fluffy banana pancakes

30min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h

Power green smoothie

5min

Mostrar todo