Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

3.6 149 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
water
500 g
waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
500 g
cauliflower florets (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 ½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
chilli powder
¼ tsp
vegetable oil plus 1 tsp
40 g
dried red chillies
2
tinned chopped tomatoes
200 g
lemon juice
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.7 g

Calorías 972 kJ / 232 kcal

Grasa 11.5 g

Carbohidratos 26.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A Taste of India 72 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Mushroom Gnocchi

40min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1h 20min

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Jacket Potato Mice

1h 20min

Star Burgers

20h 5min

Mostrar todo