Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Corn and coriander fritters with avocado tahini
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
Avocado tahini
-
avocado flesh only1
-
tahini (see Tips)2 tbsp
-
lime juice (approx. 1 lime)20 g
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Corn and coriander fritters
-
spring onions/shallots (approx. 60 g), cut into quarters3
-
fresh coriander leaves only10 sprigs
-
kale leaves only, stalks removed100 g
-
natural yoghurt140 g
-
eggs2
-
self-raising flour110 g
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
fresh sweet corn kernels (see Tips)500 g
-
cayenne pepper2 pinches
-
oil for frying
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
611.8 mg
Proteína
15.6 g
Calorías
2264.3 kJ /
539 kcal
Grasa
30.3 g
Fibra
9 g
Grasas saturadas
4.9 g
Carbohidratos
47.5 g
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