Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

4.5 198 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho

140 g de leche
10 g de zumo de limón
150 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para el molde)
450 g de harina de repostería (y algo más para el molde)
300 g de azúcar
5 huevos
1 cucharada de vainilla líquida
1 cucharadita de sal
15 g de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato

Glaseado de mantequilla

150 g de azúcar
125 g de mantequilla
60 g de agua
1 cucharada de vainilla líquida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.61 g

Calorías 2070 kJ / 495 kcal

Grasa 22.69 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 65.13 g

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