Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de tofu firme en dados de 1,5x1,5 cm
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de crema de balsámico (reducción de vinagre)
- 2 tomates en rama en dados
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de alcaparras
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pepino en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 16.6 g
- Grasa
- 13.5 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 414.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPescado para taquear
25 min
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Ensalada César
15min
Nuggets de pollo
20 min
Tabule de quinoa
10 min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min
Ensalada de pollo con quinoa
40min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15min
Ensalada tabulé con atún en conserva
50min