Bœuf carotte

Bœuf carotte

3.0 42 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

2 portions

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
300 g de viande de bœuf coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
400 g de carottes coupées en rondelles
2 brins de persil frais ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1694.4 mg

Proteína 36.1 g

Calorías 1462.8 kJ / 349.6 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 7.9 g

Grasas saturadas 5.8 g

Carbohidratos 26.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Automnales ! 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1h 5min

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

30min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2h 10min

Effiloché de porc sucré-salé

9h 10min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1h 35min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Poulet à la noix de cajou

40min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4h

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Parmentier de canard, oignons et curry

1h

Mostrar todo