Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.3 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

Crêpe mixture

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
oil plus extra for frying
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 1 ½ tsp
breadcrumbs
120 g
butter for frying
2 tbsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1693.8 mg

Proteína 21.3 g

Calorías 2823.5 kJ / 672.3 kcal

Grasa 25.6 g

Fibra 10.5 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 83.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegetarian Kitchen 87 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Zucchini, lentil and coconut stew

30min

Walnut and spinach pesto

5min

Honey soy tofu with steamed rice

40min

Three-bean shepherd's pie

26h

Pasta with fennel and tomato sauce

40min

Chilli con tempeh

20min

Silverbeet dahl

8h 40min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35min

Chhole (chickpea curry)

35min

Sweet potato lentil pie

50min

Sweet potato lasagne

1h 20min

Mostrar todo