Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

4.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

2 piezas

Ingredientes

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

Masa

100 g de cáscara de naranja cristalizada en trozos
100 g de chocolate amargo en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 65 g

Calorías 12086 kJ / 2891 kcal

Grasa 98 g

Fibra 23 g

Carbohidratos 438 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jalá

2 h

Pan rústico de setas y pistachos

2 h 30 min

Pan de cocoa

3 h

Pan de leche

2 h 20 min

Conchas de nuez

3 h 15 min

Hojaldre

1 h 20 min

Pan indio

45 min

Pan integral de semillas

2 h 50 min

Masa madre (levadura natural)

120 h

Donas sin gluten

1 h 40 min

Trenzas

1 h 20 min

Pan mediterráneo de romero

1 h 55 min

Mostrar todo