Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3.8 4 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h
2 piezas

Ingredientes

Masa madre
  • 200 g de agua
  • 250 g de harina
  • 1 sobre de levadura seca instantánea
Masa
  • 100 g de cáscara de naranja cristalizada en trozos
  • 100 g de chocolate amargo en trozos
  • 100 g de chocolate con leche en trozos
  • 500 g de harina
  • 1 sobre de levadura seca instantánea
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de leche
  • 1 pizca de sal
  • 20 g de licor de naranja
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 65 g
Calorías 12086 kJ / 2891 kcal
Grasa 98 g
Fibra 23 g
Carbohidratos 438 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo