Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

4.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

2 piezas

Ingredientes

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

Masa

100 g de cáscara de naranja cristalizada en trozos
100 g de chocolate amargo en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 65 g

Calorías 12086 kJ / 2891 kcal

Grasa 98 g

Fibra 23 g

Carbohidratos 438 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de caja con ajonjolí

2h

Pan integral con muesli

4h

Trenza de pan de leche

2h 20min

Colines integrales con sésamo

2h

Pan de caja blanco

2h

Pan de leche con nueces

1h 50min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1h

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3h

Hogaza exprés

50min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15h

Barras de cerveza

30min

Mostrar todo